KHECHEOPALRI LAKE SIKKIM INDIA

インド シッキム州ケチュパリ湖の暮らし
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再開店しました。

お店は9月27日から再開店しました。

10月は8,9,10,11日あたりがダシャラー、ドゥルガープージャという祭、30日がディワリ祭。
長期休暇になりインド人観光客がたくさん来ると思います。
もうすぐホームステイも始める予定でソナムは張り切っています。

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お店の商品を買い物中

念願の岩塩

こちらに住んで数年たったころ、使っているのが精製塩であることに気が付いた。

どうりですごく安い(1キロ15ルピー前後)と思った。
気が付いてからは日本から天然塩をたくさん持ち帰ってきている。

ヒマラヤ岩塩が日本でも有名なのにもかかわらず、岩塩はどこを探しても見つからず。
最寄りの街で手に入る写真右端のブラックソルトを教えてもらったが味が個性的すぎる。
硫黄風味。

あと2キロしか天然塩がないことに気が付き、送ってもらおうか考えていた。
そうしたら、ついにシリグリのシティセンターのスーパーで発見!!!
前回は見逃していただけなのか、3種類も発見。
やっと出会えた岩塩!
味も良いといいな。

塩のミルクティーを常飲しているので、塩は大切。

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